Vinhos leves e refrescantes para os dias quentes do verão

Os dias quentes pedem bebidas que refresquem. Para muitos, o consumo de vinho nessa época pode ser inadequado. Contudo os dias quentes de verão tornam-se uma época bastante interessante para seu consumo e vinhos, destacando-se vinhos brancos, rosés e espumantes. Leves, frescos e refrescantes, versáteis, servidos a baixa temperatura, ótimos para beber entre amigos, à beira da piscina, na praia. Cada vez mais, vinhos brancos rosés e espumantesm vêm caindo no gosto do brasileiro e tornando-se a cara do verão.

Uma opção Muito interessante para os dias quentes de verão são os VINHOS ROSÉS.
O Rosé é um vinho produzido por meio da maceração de uvas tintas que permanecem menos tempo em contato com as castas (questão de horas). Em algumas situações pode ser um intermediário entre os vinhos brancos e tintos, e para alegria de muitos, é um vinho muito fácil de ser apreciado e adorado. Por possuir uma acidez notável, tornam-se muitorefrescantes, além de ter como características aromas frutados e flroais, o que os tornam muito elegantes. Assim como os vinhos brancos, a temperatura de serviço para o Cinho ROsé é de 10°C

Paxis Bulldog Rosé Blend

Ondines Vaucluse IGP CotesDu Rhone

Domaine Bousquet Premium Rosé

Quereu Sauvignon Blanc

Mandorla Pinot Grigio

Paxis Arinto

Os VINHOS BRANCOS também cobinam muito com o verão, destacando os vinhos elaborados com a variedade Sauvignon Blanc, que origina um vinho leve, fresco, frutado, ideal para o verão brasileiro e a Chardonnay, que origina um vinho frutado, refrescante e que pode ser mais encorpado. Tanto os vinhos brancos quanto os espumantes devem ser servidos a baixa temperatura. Os espumantes servidos a 8 °C e os vinhos brancos servidos a 10 °C.

Os ESPUMANTES podem agradar a todos os gostos, dos apreciadores da bebida mais seca (Brut, Extra Brut e Nature) até os apreciadores das bebidas mais doces (Demi-Sec e Moscatéis).

Vigneau-Chevreau Vouvray Brut

Santa Augusta Brut

Domaine Bousquet Premium Rosé

E como ficam os amantes do VINHO TINTO? Para esse público há opções apropriadas ao verão. Recomendam-se os tintos jovens, leves, frutados que combinam com a estação, vinhos elabordos com a variedade Pinot Noir se enquadram perfeitamente nesas características. Além disso, esses vinhos podem ser servidos a uma temperatura em torno de 14 C. Independente do estilo de vinho ou espumante escolhido, o importante é aproveitar ao máximo o calor e as férias de verão.

Nancul Elegant Carmenére

Volandera Garnacha

Guy Allion les Quattre Pierres Cabernet Franc

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