Bogle Old Vine Zinfandel
- Safra: 2016
- Região: Napa
- Produtor: Varietal
- Descrição: BOGLE WINERY
- Elaboração: Vinhedo: Localizado próximo do vale do rio Sacramento, entre as colinas costeiras. Cada plantação de
- Notas de Degustação: As vinhas velhas produzem frutos com ótima concentração de taninos e o jovem carvalho americano traz
- Harmonização e Serviço: Massas, queijo gorgonzola, carnes grelhadas, churrasco e costelinha de porco ao barbecue.
- Análise Química: Teor alcoolico: 14,5%
- Uva: Zinfandel
- País: EUA
- Tipo: Tinto
Descrição curta:
Uva: Zinfandel
Estilo: Varietal
País: EUA
Região: Napa
Tipo: Tinto
Produtor: BOGLE WINERY
Elaboração: Vinhedo: Localizado próximo do vale do rio Sacramento, entre as colinas costeiras. Cada plantação de uva é separadamente preparada para preservar seu caráter único. Essa prática juntamente com um rigoroso sistema de classificação, permite obter a mais alta qualidade ano após ano.
Colheita: Manual
Vinificação: Estágio de 10 meses em barris novos de carvalho americano.
Notas de Degustação: As vinhas velhas produzem frutos com ótima concentração de taninos e o jovem carvalho americano traz uma incrível sensação de suculência e complexidade. Notas de mirtilo maduro, especiarias e noz moscada. Na boca apresenta fruto viscoso, sabor de amora madura, notas de pimenta picante e zimbro.
Harmonização e Serviço: Massas, queijo gorgonzola, carnes grelhadas, churrasco e costelinha de porco ao barbecue.
Análise Química: Teor Alcoólico: 14,5%
