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Clos D' Esgarracordes

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  • Safra: 2009
  • Região: Castelló
  • Produtor: Blend
  • Descrição: Barón d´Alba Bodegas y Viñedos
  • Elaboração: Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot e Syrah O vinhedo encontra-se sobre um solo profundo d
  • Notas de Degustação: De cor rubi um vinho intenso. No nariz apresenta notas de frutas negras maduras, especiarias e bosqu
  • Harmonização e Serviço: Casamento perfeito com carnes vermelhas Temperatura de serviço: 18 a 20°
  • Análise Química: Teor Alcoólico: 13,5%
  • Uva: Cabernet Sauvignon| Tempranillo| Merlot e Syrah
  • País: Espanha
  • Tipo: Tinto

Descrição curta: 

Uva: Cabernet Sauvignon| Tempranillo| Merlot e Syrah

Estilo: Blend

País: Espanha

Região: Castelló

Tipo: Tinto

Produtor: Barón d´Alba Bodegas y Viñedos

Elaboração: Uvas: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot e Syrah
O vinhedo encontra-se sobre um solo profundo de aluvião, que conserva um bom frescor durante o verão mediterrâneo propício para uma maduração lenta e qualitativa. As uvas são selecionadas manualmente antes de passar pelo processo de vinificação. Este vinho passa 18 meses em barricas novas de carvalho,sendo engarrafado naturalmente, sem filtração prévia, por isso com o passar dos anos de envelhecimento aparecerão borras finas ao fundo da garrafa, a qual não altera sua qualidade.Deixar a garrafa de pé min 2 dias antes de decantar para separar os sedimentos. Um grande vinho, feito com o método ancestral espanhol.

Notas de Degustação:De cor rubi um vinho intenso. No nariz apresenta notas de frutas negras maduras, especiarias e bosque mediterrâneo. No paladar é aveludado, suave, quente e final prolongado.

Harmonização e Serviço: Casamento perfeito com carnes vermelhas
Temperatura de serviço: 18 a 20°

Análise Química: Teor alcoólico: 13,5%

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