Finca Agostino Reserva Malbec/Syrah
- Safra: 2016
- Região: Mendoza
- Produtor: Blend
- Descrição: FINCA AGOSTINO
- Elaboração: Uvas: Malbec, Syrah Vinhedo De altitude, a 1.000m acima do nível do mar Colheita Manual Vinifica
- Notas de Degustação: O corte apresenta uma cor granada escura com reflexos violáceos. No nariz, aromas de frutas secas, c
- Harmonização e Serviço: Guisado de lentilhas, carne de porco grelhada e carnes de caça.
- Análise Química: Teor Alcoólico 14%
- Uva: Malbec| Syrah
- País: Argentina
- Tipo: Tinto
- Outras informações: obre a Vinícola Finca Agostino é a história de quatro irmãos: Vincenzo, Rosalía, Sebastián e Miguel
Descrição curta:
Uva: Malbec| Syrah
Estilo: Blend
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Produtor: FINCA AGOSTINO
Elaboração: Uvas: Malbec, Syrah
Vinhedo De altitude, a 1.000m acima do nível do mar
Colheita Manual
Vinificação Maceração pelicular a frio durante 72 horas. Fermentação tradicional com remontagens permanentes durante os primeiros dias. Fermentação malolática. Envelhecimento separado em carvalho francês durante 10 meses. Realiza-se o blend e é engarrafado, descansando durante 6 meses.
Notas de Degustação: O corte apresenta uma cor granada escura com reflexos violáceos. No nariz, aromas de frutas secas, com notas minerais e suave reminiscência de ameixa madura. Na boca, sabores de especiarias, textura aveludada, grande corpo e complexidade.
Harmonização e Serviço: Guisado de lentilhas, carne de porco grelhada e carnes de caça.
Análise Química: Teor Alcoólico 14%
