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Finca Agostino Reserva Malbec/Syrah

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  • Safra: 2016
  • Região: Mendoza
  • Produtor: Blend
  • Descrição: FINCA AGOSTINO
  • Elaboração: Uvas: Malbec, Syrah Vinhedo De altitude, a 1.000m acima do nível do mar Colheita Manual Vinifica
  • Notas de Degustação: O corte apresenta uma cor granada escura com reflexos violáceos. No nariz, aromas de frutas secas, c
  • Harmonização e Serviço: Guisado de lentilhas, carne de porco grelhada e carnes de caça.
  • Análise Química: Teor Alcoólico 14%
  • Uva: Malbec| Syrah
  • País: Argentina
  • Tipo: Tinto
  • Outras informações: obre a Vinícola Finca Agostino é a história de quatro irmãos: Vincenzo, Rosalía, Sebastián e Miguel

Descrição curta: 

Uva: Malbec| Syrah

Estilo: Blend

País: Argentina

Região: Mendoza

Tipo: Tinto

Produtor: FINCA AGOSTINO

Elaboração: Uvas: Malbec, Syrah
Vinhedo De altitude, a 1.000m acima do nível do mar
Colheita Manual
Vinificação Maceração pelicular a frio durante 72 horas. Fermentação tradicional com remontagens permanentes durante os primeiros dias. Fermentação malolática. Envelhecimento separado em carvalho francês durante 10 meses. Realiza-se o blend e é engarrafado, descansando durante 6 meses.

Notas de Degustação: O corte apresenta uma cor granada escura com reflexos violáceos. No nariz, aromas de frutas secas, com notas minerais e suave reminiscência de ameixa madura. Na boca, sabores de especiarias, textura aveludada, grande corpo e complexidade.

Harmonização e Serviço: Guisado de lentilhas, carne de porco grelhada e carnes de caça.

Análise Química: Teor Alcoólico 14%