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Insolente Graciano

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Graciano é uma cepa nativa de La Rioja que habitualmente está presente em vinhos de corte. Este vinho é um varietal desta cepa, jovem com alguns meses em barrica. Vinhos dirigidos a um público jovem, com vontade de experimentar coisas novas e que entende o vinho do ponto de vista da pura fruição, procurando uma imagem atractiva e original com um discurso quase desonesto, para além dos clichés tradicionalmente consagrados em Rioja. Esta gama de vinhos foi desenvolvida com o intuito de expressar ao máximo a tipicidade de cada casta, daí o seu curto estágio em barricas não superior a 5 meses nos tintos. São vinhos em que a expressão frutada prevalece sobre os demais elementos, ideais para um público leigo do mundo dos vinhos, que quer começar e procura vinhos ?com sabor a vinho?.


Descrição curta: Graciano é uma cepa nativa de La Rioja que habitualmente está presente em vinhos de corte. Este vinho é um varietal desta cepa, jovem com alguns meses em barrica. Vinhos dirigidos a um público jovem, com vontade de experimentar coisas novas e que entende o vinho do ponto de vista da pura fruição, procurando uma imagem atractiva e original com um discurso quase desonesto, para além dos clichés tradicionalmente consagrados em Rioja. Esta gama de vinhos foi desenvolvida com o intuito de expressar ao máximo a tipicidade de cada casta, daí o seu curto estágio em barricas não superior a 5 meses nos tintos. São vinhos em que a expressão frutada prevalece sobre os demais elementos, ideais para um público leigo do mundo dos vinhos, que quer começar e procura vinhos “com sabor a vinho”.

Uva:  Graciano

Estilo: Varietal

País: Espanha

Região: Rioja

Tipo: Tinto

Produtor: Bodegas D. Mateos

Elaboração: Amadurecimento: 5 meses em barricas

Notas de Degustação: Visão:Cor vermelha muito intensa e brilhante com uma camada muito elevada e reflexos cardinais.
Olfato: Aromas muito intensos a fruta madura (amora, cereja e maraschino) combinados com notas de especiarias e balsâmicas. Final leitoso e mineral com leves toques tostados.
Paladar: Saboroso, muito longo e amplo, com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez.

Harmonização e Serviço: Carnes grelhadas e assadas, legumes, queijos curados, salsicha ibérica e frutas secas.
Temperatura de serviço: 18 °C

Análise Química: Teor alcoólico: 13.7%