Marchisio Arneis
- Safra: 2016
- Região: Piemonte
- Produtor: Varietal
- Descrição: CASCINA MARCHISIO
- Elaboração: Vinhedo: Solo argiloso, com exposição ao Sul e Sudeste. Colheita: Manual Vinificação: Fermentação
- Notas de Degustação: Cor amarela palha com reflexos dourados. No nariz tem notas de frutos com polpa amarela, predominânc
- Harmonização e Serviço: Harmonização: Carne branca, vitela, peixes, frutos do mar e como aperitivo. Temperatura de serviço e
- Análise Química: Teor Alcoólico: 13%
- Uva: Arneis
- País: Itália
- Tipo: Branco
- Outras informações: Sobre a Vinícola: Apenas a 20 km de Alba (Piemonte), famosa por seus alimentos e, em particular pelo
Descrição curta:
Uva: Arneis
Estilo: Varietal
País: Itália
Região: Piemonte
Tipo: Branco
Produtor: CASCINA MARCHISIO
Elaboração: Vinhedo: Solo argiloso, com exposição ao Sul e Sudeste.
Colheita: Manual
Vinificação: Fermentação em aço inox a baixa temperatura de 15ºC. Envelhecimento de 4 meses em aço inox e mais 3 meses em garrafa.
Notas de Degustação: Cor amarela palha com reflexos dourados. No nariz tem notas de frutos com polpa amarela, predominância de pêssego e pera, flores de acácia e frutas tropicais. Na boca é cheio, macio, fresco, com um leve retrogosto amargo que lembra casca de pão.
Harmonização e Serviço: Harmonização: Carne branca, vitela, peixes, frutos do mar e como aperitivo.
Temperatura de serviço entre 10ºC e 12ºC.
Análise Química: Teor Alcoólico: 13%