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Nancul Reserve Elegant Carmenére

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  • Safra: 2018
  • Região: Maule
  • Produtor: Varietal
  • Descrição: Hugo Casanova
  • Elaboração: O vinho repousou 60% , 04 meses em barricas de carvalho francês e 40% em tanques de cimento.
  • Notas de Degustação: Aromas expressivos e intensos de amora e figo. Um vinho bastante equilibrado em seu paladar.
  • Harmonização e Serviço: Carnes assadas e massas Temperatura de Serviço: 16 - 18°C
  • Análise Química: Teor alcoólico: 13,9%
  • Uva: Carmenére
  • País: Chile
  • Tipo: Tinto

Descrição curta: "O que mais me atraiu nele foi o fato de ele não apresentar aquelas nuances verdes agressivas que costumam ser bem presentes nos vinhos desta cepa nesta faixa de preços. Muito pelo contrário, o vinho se mostrou muito equilibrado, de corpo médio e aromas frutados com um leve toque de especiarias no final de boca, taninos aveludados, gostoso de tomar! Mostra cuidado em sua vinificação, colheita no tempo certo de madurez, um Carmenére para quebrar preconceitos e mostrar que seguir provando é essencial. Deu-se bem com bifes de chorizo na brasa e pelo preço, em minha opinião, uma tremenda barbada para um vinho desta qualidade."

Caviste João F. Clemente    

 

Safra: 2018

Uva: Carmenére

Estilo: Varietal

País: Chile

Região: Maule

Tipo: Tinto

Produtor: Hugo Casanova

Elaboração: O vinho repousou 60% , 04 meses em barricas de carvalho francês e 40% em tanques de cimento.

Notas de Degustação: Aromas expressivos e intensos de amora e figo. Um vinho bastante equilibrado em seu paladar.

Harmonização e Serviço: Carnes assadas e massas. Temperatura de Serviço: 16 – 18°C

Análise Química: Teor alcoólico: 13,9%