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Paololeo Negroamaro Salento IGT

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  • Safra: 2019
  • Região: Puglia
  • Produtor: Varietal
  • Descrição: PAOLOLEO
  • Elaboração: TERROIR: Salento IGT. Desengace e fermentação com temperatura controlada de 22/24 °C durante 8/10 d
  • Notas de Degustação: Cor vermelho intenso. Aroma fragrante de frutas vermelhas maduras, geleia de passas e framboesas, co
  • Harmonização e Serviço: Acompanha pratos de massas, carnes assadas e cogumelos. Ótimo com queijos maduros e carnes curadas,
  • Análise Química: TEOR ALCOÓLICO: 13,3% AÇÚCAR: 4,8 g/l ACIDEZ: 6,5 g/l PH: 3,68
  • Uva: Negroamaro
  • País: Itália
  • Tipo: Tinto