Sacola de Compras

* Calcule seu frete na página de finalização.

* Insira seu cupom de desconto na página de finalização.

Paololeo Negroamaro Salento IGT

Estoque: 2
(0)
/ 2
Simulador de Frete
- Calcular frete
  • Safra: 2019
  • Região: Puglia
  • Produtor: Varietal
  • Descrição: PAOLOLEO
  • Elaboração: TERROIR: Salento IGT.Desengace e fermentação com temperatura controlada de 22/24 °C durante 8/10 d
  • Notas de Degustação: Cor vermelho intenso. Aroma fragrante de frutas vermelhas maduras, geleia de passas e framboesas, co
  • Harmonização e Serviço: Acompanha pratos de massas, carnes assadas e cogumelos. Ótimo com queijos maduros e carnes curadas,
  • Análise Química: TEOR ALCOÓLICO: 13,3%AÇÚCAR: 4,8 g/lACIDEZ: 6,5 g/lPH: 3,68
  • Uva: Negroamaro
  • País: Itália
  • Tipo: Tinto

Descrição curta: 

Uva: Negroamaro

Estilo: Varietal

País: Itália

Região: Puglia

Tipo: Tinto

Produtor: PAOLOLEO

Elaboração: TERROIR: Salento IGT.

Desengace e fermentação com temperatura controlada de 22/24 °C durante 8/10 dias, com leveduras selecionadas. Malolática logo após a fermentação alcoólica. Após fermentado, o vinho é armazenado por 5 meses em tanques de aço inox e mais 1 mês em garrafa.

Notas de Degustação: Cor vermelho intenso. Aroma fragrante de frutas vermelhas maduras, geleia de passas e framboesas, com notas de ameixa e pimenta preta. Na boca é bastante encorpado, equilibrado e fresco. Final frutado com notas de especiarias.

Harmonização e Serviço: Acompanha pratos de massas, carnes assadas e cogumelos. Ótimo com queijos maduros e carnes curadas, além de risotos com verduras e pizzas.

Análise Química: TEOR ALCOÓLICO: 13,3%
AÇÚCAR: 4,8 g/l
ACIDEZ: 6,5 g/l
PH: 3,68