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Casa da Passarela Somontes Colheita Encruzado

R$220,00

REF: 139 Categoria:
ElaboraçãoVinhas a altitudes entre 700 e 800 metros, com clima continental seco e solo granítico, o que aporta aos vinhos frescor, caráter mineral e longevidade.
Maceração pré-fermentação, fermentação em barrica usada e battonage. Seis meses sobre as borras.
Notas de DegustaçãoCom aromas de frutas cítricas e toques minerais, é um vinho volumoso, com acidez vibrante. Final de boca longo e persistente.
Harmonização e ServiçoBastante versátil, pode acompanhar desde saladas até pratos mais elaborados à base de peixes e frutos do mar.
Análise QuímicaTEOR ALCOÓLICO: 13%
AÇÚCAR: 0,5 g/l
ACIDEZ: 5,76 g/l
PH: 3,28
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