Tapada dos Monges Alvarinho

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Safra: 2018
Região: Minho
Produtor: Varietal
Descrição: VINHOS NORTE
Elaboração: Vinhedo: Vinha com solo granítico e clima temperado marítimo. Colheita: Manual
Notas de Degustação: Cor amarela esverdeada. Aromas cítricos com notas de flor de laranjeira. Muito fresco e mineral. Bem
Harmonização e Serviço: Culinária internacional, peixes, mariscos, risotos e carnes magras. Temperatura de serviço entre 8ºC
Análise Química: Teor alcoolico: 12,5%
Uva: Alvarinho
País: Portugal
Tipo: Branco
Outras informações: Sobre a Vinícola A empresa Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos, Lda., localizada no Norte de Port

Descrição curta:

Uva: Alvarinho

Estilo: Varietal

País: Portugal

Região: Minho

Tipo: Branco

Produtor: VINHOS NORTE

Elaboração: Vinhedo: Vinha com solo granítico e clima temperado marítimo.
Colheita: Manual

Notas de Degustação: Cor amarela esverdeada. Aromas cítricos com notas de flor de laranjeira. Muito fresco e mineral. Bem agradável com uma persistência longa.
Vinificação: Fermentação em cuba de aço inox com controle de temperatura entre 15ºC e 17ºC. Depois, estágio de 4 meses em borra fina após fermentação.

Harmonização e Serviço: Culinária internacional, peixes, mariscos, risotos e carnes magras.
Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC.

Análise Química: Teor Alcoólico: 12,5%