Terre delle Civette Chianti
- Safra: 2019
- Região: Toscana
- Produtor: Blend
- Descrição: BARTALI VINI
- Elaboração: Uvas: Sangiovese , CanaioloVinhedo De colina e média altitude, a 400m acima do nível do mar. Solo d
- Notas de Degustação: Cor rubi vermelha brilhante. No nariz tem final aromático e perfumado com notas de frutas frescas. N
- Harmonização e Serviço: Massas, carnes refogadas, carnes brancas e vermelhas.Temperatura de serviço entre 18ºC e 20ºC.Temp
- Análise Química: Teor Alcoólico 12,5%
- Uva: Sangiovese | Canaiolo
- País: Itália
- Tipo: Tinto
- Outras informações: Sobre a Vinícola Em 1927, Alberto Bartali e sua esposa Leda Pucci fundaram a propriedade no coração
Descrição curta:
Uva: Sangiovese | Canaiolo
Estilo: Blend
País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Produtor: BARTALI VINI
Elaboração: Uvas: Sangiovese , Canaiolo
Vinhedo De colina e média altitude, a 400m acima do nível do mar. Solo de barro de argila.
Colheita Manual
Notas de Degustação: Cor rubi vermelha brilhante. No nariz tem final aromático e perfumado com notas de frutas frescas. Na boca é harmonioso, redondo e muito elegante.
Vinificação: Maceração de 2 dias a uma temperatura controlada de 28ºC. Fermentação malolática em aço inox. O vinho é mantido sobre as borras de 1 a 2 meses. Engarrafamento de 6 meses após a colheita.
Harmonização e Serviço: Massas, carnes refogadas, carnes brancas e vermelhas.
Temperatura de serviço entre 18ºC e 20ºC.
Tempo de guarda de 5 anos.
Análise Química: Teor Alcoólico 12,5%
