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Terre delle Civette Chianti

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  • Safra: 2019
  • Região: Toscana
  • Produtor: Blend
  • Descrição: BARTALI VINI
  • Elaboração: Uvas: Sangiovese , CanaioloVinhedo De colina e média altitude, a 400m acima do nível do mar. Solo d
  • Notas de Degustação: Cor rubi vermelha brilhante. No nariz tem final aromático e perfumado com notas de frutas frescas. N
  • Harmonização e Serviço: Massas, carnes refogadas, carnes brancas e vermelhas.Temperatura de serviço entre 18ºC e 20ºC.Temp
  • Análise Química: Teor Alcoólico 12,5%
  • Uva: Sangiovese | Canaiolo
  • País: Itália
  • Tipo: Tinto
  • Outras informações: Sobre a Vinícola Em 1927, Alberto Bartali e sua esposa Leda Pucci fundaram a propriedade no coração

Descrição curta: 

Uva:  Sangiovese | Canaiolo

Estilo: Blend

País: Itália

Região: Toscana

Tipo: Tinto

Produtor: BARTALI VINI

Elaboração: Uvas: Sangiovese , Canaiolo
Vinhedo De colina e média altitude, a 400m acima do nível do mar. Solo de barro de argila.
Colheita Manual

Notas de Degustação: Cor rubi vermelha brilhante. No nariz tem final aromático e perfumado com notas de frutas frescas. Na boca é harmonioso, redondo e muito elegante.
Vinificação: Maceração de 2 dias a uma temperatura controlada de 28ºC. Fermentação malolática em aço inox. O vinho é mantido sobre as borras de 1 a 2 meses. Engarrafamento de 6 meses após a colheita.

Harmonização e Serviço: Massas, carnes refogadas, carnes brancas e vermelhas.
Temperatura de serviço entre 18ºC e 20ºC.
Tempo de guarda de 5 anos.

Análise Química: Teor Alcoólico 12,5%