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Zero-G Zweigelt

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Este exemplar é produzido 100% com uvas Zweigelt e passa poucos meses em tonéis de aço-inox. Apresenta cor rubi brilhante, com reflexos violáceos. Exibe delicadas notas de frutas do bosque, que remetem a morango e cassis, com nuances de canela. Tem corpo médio para leve e acidez elevada (excelente para a gastronomia). É bastante frutado e fresco no paladar, perfeito para dias quentes. Ótimas harmonizações seriam lasanha de abobrinha, pernil assado ou lombo suíno. A temperatura ideal de serviço é de 16ºC.

  • Safra: 2016
  • Região: Wagram
  • Produtor: Varietal
  • Estilo: Este exemplar é produzido 100% com uvas Zweigelt e passa poucos meses em tonéis de aço-inox. Apresen
  • Descrição: Eschenhof-Holzer
  • Elaboração: Vinificação: poucos meses em tonéis de aço-inox.
  • Notas de Degustação: Cor: cor rubi brilhante, com reflexos violáceos Aromas: delicadas notas de frutas do bosque, que re
  • Harmonização e Serviço: Perfeito para dias quentes. Harmonização: Lasanha de abobrinha, pernil assado ou lombo suíno Tempera
  • Análise Química: Teor Alcoólico: 13%
  • Uva: Zweigeld
  • País: Áustria
  • Tipo: Tinto

Descrição curta: Este exemplar é produzido 100% com uvas Zweigelt e passa poucos meses em tonéis de aço-inox. Apresenta cor rubi brilhante, com reflexos violáceos. Exibe delicadas notas de frutas do bosque, que remetem a morango e cassis, com nuances de canela. Tem corpo médio para leve e acidez elevada (excelente para a gastronomia). É bastante frutado e fresco no paladar, perfeito para dias quentes. Ótimas harmonizações seriam lasanha de abobrinha, pernil assado ou lombo suíno. A temperatura ideal de serviço é de 16ºC.

Uva: Zweigeld

Estilo: Varietal

País: Áustria

Região: Wagram

Tipo: Tinto

Produtor: Eschenhof-Holzer

Elaboração: Vinificação: poucos meses em tonéis de aço-inox.

Notas de Degustação: Cor: cor rubi brilhante, com reflexos violáceos
Aromas: delicadas notas de frutas do bosque, que remetem a morango e cassis, com nuances de canela
Paladar: bastante frutado e fresco

Harmonização e Serviço: Perfeito para dias quentes.
Harmonização: Lasanha de abobrinha, pernil assado ou lombo suíno
Temperatura de Consumo: 18°C

Análise Química: Teor alcoólico: 13%